Auf den Spuren der Leidenschaft: Die Familie hinter unserer Pasta
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Auf den Spuren der Leidenschaft: Die Familie hinter unserer Pasta


Die Geschichte von Maria und Giuseppe Angelica ist nicht nur eine Geschichte von Leidenschaft und Hingabe, sondern auch eine inspirierende Erinnerung daran, wie ein gemeinsames Ziel eine Familie vereinen und Träume wahr werden lassen kann. In einer Welt, in der Qualität und Tradition oft Hand in Hand gehen, ist ihre Geschichte ein Leuchtturm der Inspiration für alle, die ihren Leidenschaften folgen und eine Spur des Erfolgs hinterlassen möchten.

Ein gemeinsamer Pfad der Leidenschaft: Vom Lernen zur Mission

Für Maria und Giuseppe ist das Erlernen der Kunst des Müllerns zu einer echten Lebensmission geworden. Es bedeutet nicht nur harte Arbeit, sondern auch kontinuierliche Weiterbildung sowohl in Italien als auch im Ausland. Seit 2001 haben sie in Zusammenarbeit mit Partnern eine einzigartige Unternehmenspartnerschaft im Getreide- und Mühlensektor auf nationaler und internationaler Ebene geschaffen. Die Leidenschaft für Weizen und die Kunst des Mahlens wurde Maria von ihrem Vater übertragen.

Der Beginn einer neuen Ära: Mulino Angelica

Die alte Steinmühle La Ferté, ein Juwel aus dem späten 19. Jahrhundert, ist der Stolz der Familie Angelica. Hier entsteht sorgfältig und gewissenhaft eine Produktion, begleitet von einem erstklassigen Analyselabor. Jedes Weizenkorn und alle Mehlpartikel unterziehen sich strengen Kontrolltests, um sicherzustellen, dass die Kunden natürliche, handwerkliche Produkte höchster Qualität erhalten, die gleichzeitig den Gesundheits- und Hygienestandards entsprechen.

Die kulinarische Symphonie: Olio Angelicas sensationelle Pasta 

Und dann ist da noch die sensationelle Pasta von Olio Angelica, die aus dem außergewöhnlichen Bio-Getreide entsteht. Ein Produkt, das nicht nur die Sinne betört, sondern auch den Gaumen verwöhnt – eine wahre Freude für alle Feinschmecker und Liebhaber der sizilianischen Küche. Einfach Buonissimo!


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